Bütünsel Beslenme Nedir?

Bütünsel Beslenme  uygulayıcıları, doğal şifa protokollerini yazarken bütün kişiyi dikkate alırlar. Geleneksel batı tıbbi uygulamaları, hastalıkları genellikle hastalar tarafından sergilenen fiziksel semptomlara göre teşhis eder, ancak bütüncül beslenme gibi alternatif tıbbi yaklaşımlar, hastalara, hastalığa yol açan kötü beslenmenin fiziksel olmayan nedenlerini ortaya çıkarmada potansiyel olarak yardımcı olur. Bütüncül beslenme, henüz hükümetler ve otoriteler tarafından lisans ve sertifikasyona tabi geçerli bir disiplin olarak tanınmamaktadır. Bununla birlikte, okulları eğitim, profesyonel kimlik bilgileri ve hatta kariyer yardımı sağlamaya teşvik etmek için bütünsel beslenme bilgisi için yeterince talep vardır.

Bütünsel Beslenmenin Özü

Bütünsel beslenme, bir kişinin fiziksel, duygusal ve ruhsal sağlığını analiz eder ve hastaya sağlam beslenme ilkelerine dayalı iyileşme için bir yol haritası sunar. Örneğin, bütünsel beslenme uzmanları, vücudun normal çalışması için sürekli olarak kimyasal işlemler gerçekleştirdiğini bilir.  İşlenmiş gıdalardaki sentetik kimyasal böcek ilaçları, gübre artıkları  canlı vücudundaki hormonlarla bağlandığında, vücudun normal kimyasal süreçleri etkilenir. Bu anormal maddeler, beyin fonksiyonlarını olumsuz yönde etkiler ve bu da zayıf karar vermenin de dahil olduğu pek çok olumsuz duruma yol açabilir. Bu kötü beslenme durumu, bir kişiye uzun vadeli fiziksel, duygusal ve ruhsal zarar verebilir. Bütüncül beslenme uzmanları genellikle vücudun normal detoksifikasyon işlevlerini destekleyen doğal veya organik yiyecekler ve bitkisel takviyeleri önerir. Bu protokoller, vücudun genel sağlığı iyileştirmek için gerekli olan kimyasal ve hormonal dengesizlikleri düzeltmesine yardımcı olur.

Bütünsel Beslenme Uzmanı Olmak

İnsanların bütüncül beslenme uzmanı olmak için izledikleri birkaç yol vardır. Pek çok bütünsel beslenme uzmanı kariyerlerine geleneksel beslenme uzmanı olarak başlar ve daha sonra bütünsel sağlıkla ilgilenir. Bu kişiler tipik olarak beslenme veya beslenme bilimlerinde lisans derecesine ve beslenme uygulama lisansına sahiptir. Bütünsel beslenme alanında yüksek lisans programlarını tamamlayarak veya mesleki gelişim bütünsel beslenme eğitim programları alarak bütünsel beslenme uzmanı olurlar. 500 saatin üzerinde mesleki deneyim kazandıklarında, profesyonel bir sertifika alabilirler. Diğer bütünsel beslenme uzmanları, geleneksel tıp ve diyet eğitimini tamamen atlar ve naturopatik tıpta profesyonel dereceler kazanır. Bu bütünsel sağlık uzmanları, naturopatik tıp lisans programı doktorları bütünsel beslenmede uzmanlaşmalarına izin vermiyorsa, naturopatik doktor kimlik bilgilerini bütünsel beslenme sertifikasıyla tamamlar. Ülkemizde bu alanda yapılan çalışmalar  batı ve doğu ekollerine göre henüz çok yenidir.